Сейчас уже мало кого удивишь тортом на праздник. “Прага”, “Космос” или “Наполеон”- такие названия слышали многие. Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни готовила это блюдо, ну и, конечно, ни одна свадьба не обходится без настоящего свадебного торта. Есть факты, подтверждающие что жених и невеста резали себе по кусочку торта по крайней мере четыре тысячи лет назад. Откуда же взялся торт, этот венец любого застолья? В переводе с итальянского это слово означает “замысловатый”, что скорее всего вызвано узорами, которые обычно делают на поверхности торта. Во Франции существует великое множество кондитерских, где делают настоящие произведения кулинарного искусства, поэтому многие французы считают торт своим детищем. Существует и другая версия, рассказывающая, что торты пришли к нам с Востока. Там в составе этих блюд обязательно входят знаменитые восточные сладости: золотой мед, кунжут и другие. Также торты делали и в Китае, там он в основном готовился именно на свадьбы, а своим видом напоминал сладкий пирог. В древних пирамидах Египта археологи обнаруживали остатки тортов, пролежавших вместе с мумиями тысячелетия, что также может намекать на появление тортов на территории Северной Африки. Ну и наконец не будем забывать и о национальном богатстве, еще в Киевской Руси была традиция печь караваи на праздник.Основа их напоминала отдаленно коржи, а форма в виде круга символизировала Солнце. Возможно, что от этого блюда также произошел торт, а также еще одно славянское блюдо- “курник”. Торты по своему виду бывают разного вида, высота их может варьироваться от нескольких сантиметров до двух-трех метров. Многоярусные кондитерские изделия в настоящее время можно увидеть на многих праздничных церемониях и свадьбах. Можно долго спорить, кто же все-таки первым изобрел торт, но факт остается фактом- данное блюдо никого не оставляет равнодушным благодаря своей красоте и вкусу.Мы в компании “Румянцев” переосмыслили традиционные рецепты приготовления торта и с радостью представляем вам наше творение: Медовый торт “Румянцев”, с нежнейшей начинкой “День и Ночь”. В одном торте сочетаются два неповторимых вкуса, это будет прекрасное украшение на любом столе и празднике! Заказывайте и пробуйте прямо сейчас!Как и всегда с вами, Ваш Румянцев.
