Вегетарианские оладьи из яблок и кабачков

Ингредиенты:

·         Кабачки – 1 штука ·         Яблоки – 3 штуки ·         Мука – 1 стакан ·         Сахар – 3 ст. ложки ·         Сода – 1 ст. ложка ·         Соль

Приготовление:

Кабачок и яблоки натереть на терке. Добавить к натертой массе соду, сахар и муку, и тщательно перемещать.  Из теста формируем оладьи и выкладываем на разогретую сковородку. Жарить такие оладьи лучше в большом количестве масла, до золотистой корочки. Приблизительное время жарки – 3 – 4 минуты с каждой стороны.

Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев

P.S.

Видео приготовления оладьев