Курица запеченная с тыквой

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 400 грамм
  • Тыква – 400 грамм
  • Перец
  • Лук
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Оливковое масло – 3 ст. ложки
  • Соль, специи

Приготовление:

Тыкву почисть от кожуры и семян, и нарезать кубиками. Перец и лук нарезать кубиками, посолить и добавить масло и специи. Курицу нарезать ломтиками и тоже  посолить.

На противень выкладываем овощи, поверх овощей выкладываем курочку, сверху все промазываем сметаной и отправляем запекаться в духовку 30 минут при 250 градусах.

Приятной готовки и вкусной еды, искренне ваш Румянцев.

P.S.

Видео приготовления курочки